Pesquisa aponta tomate como ‘vilão’ do aumento da cesta básica
Com baixa oferta por conta das temperaturas amenas de julho, produto ficou 38% mais caro no Vale do Paraíba
Em 11/08/2017 12:35 por redação/ Guia Taubaté
Após duas quedas seguidas nos preços, a Cesta Básica Familiar voltou a sofrer aumento no mês de julho. A pesquisa do Nupes (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais) mostra que o preço total saltou de R$ 1.545,68 em junho para R$ 1.554,93 em julho, uma crescente de 0,60%.
O estudo leva em conta uma família padrão brasileira com 5 pessoas e com poder de compra de 5 salários mínimos vigentes (R$ 937,00), totalizando R$ 4.685,00.
Na cidade de Taubaté, os supermercados apresentaram uma variação de 0,45% em junho, com média de R$ 1.543,86. Entre as cidades em que a pesquisa é realizada, esse é o menor preço. A maior média em julho foi de Caçapava, com R$ 1.562,38. São José dos Campos (R$ 1.561,92) e Campos do Jordão (R$ 1.551, 55) são os outros municípios que serviram de base para o estudo.
O produto que mais contribuiu para o aumento de preço da cesta básica foi o tomate (38,44%). De acordo com o Nupes, o “grande vilão” do mês sofreu este encarecimento por consequência da baixa oferta, com as baixas temperaturas, típicas da estação mais fria do ano.
Além do tomate, produtos como a cenoura (27,40%) e o mamão formosa (17,63%) contribuíram para a alta dos preços. Na contramão, alimentos como batata (-13,70%), feijão (-7,86%) e açúcar (-6,25%) sofreram barateios no mês de julho.