Sobre o evento
dia 08/09
Mesa-redonda sobre os programas de saúde nutricional de Taubaté, com a participação do diretor municipal de saúde Dr. Pedro Henrique Silveira e da Profa. Dra Maria de Lourdes do Nascimento, do curso de Nutrição da Unitau
dia 09
Métodos e técnicas acerca da nutrição em epideomologia, com a Profa Dra. Renata Damião
Palestra "Cuidados nutricionais em cirurgia bariátrica, com a nutricionista Camila Avileis
dia 10/09
Aplicação do conceito de gastronomia em nutrição, com a nutricionista Ana Lúcia da Cunha
Abordagem terapêutica da alimentação (medicina ayurveda e chinesa), com o chef de cozinha César De Lácio
dia 11
Manual de Boas Práticas de Fabricação, com Dra. Silvania Sergente