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Desde sábado, 23 de abril, os moradores de Quiririm se preparam para o início da festa tradicional da colônia. Nas ruas, as 26 barracas de doces, massas e produtos típicos começam a ser levantadas e nas cozinhas das casas as toneladas de lasanhas, raviólis e conchigliones estão quase prontos para serem servidos para os visitantes.