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Senac promove curso de preparação de panetones


Aulas terão início na próxima semana, e seguem até dia 8 novembro

Senac promove curso de preparação de panetones Alunos aprenderão a preparar panetones de diversos tipos durante o curso (Foto: Divulgação)
Publicado em 01/10/2018 18h13
por redação/Guia Taubaté

Pensando nos preparativos para o natal, que acontece daqui pouco mais de dois meses, o Senac Taubaté está com inscrições abertas para o curso de Panetones.

Um dos maiores símbolos do natal, os panetones vão desde os com recheios com frutas secas e gotas de chocolate, até os com mousses e trufas. As inscrições podem ser feitas no site do Senac.

Na formação, o aluno aprenderá a desenvolver técnicas de fermentação, cocção e preparo essenciais para a produção de um panetone, além de conhecer todas as etapas do preparo, incluindo recheios e coberturas, métodos de conservação e embalagem.

O curso possui carga horária de 20 horas. As aulas terão início em 11 de outubro e seguem até 8 de novembro, das 18h às 22h, às quintas-feiras.

A unidade do Senac em Taubaté está localizada na Rua Nelson Freire Campello, nº 202, Jardim Eulália.

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