Preço da cesta básica tem leve alta em fevereiro em Taubaté

O preço da cesta básica registrou alta de 0,24% em fevereiro em Taubaté, segundo levantamento do Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais da Universidade de Taubaté. O valor passou de R$ 2.778,03 em janeiro para R$ 2.784,81 no mês passado.

Na cidade, os produtos que mais subiram foram abobrinha (+51,10%), alface crespo (+19,97%) e couve (+19,54%). Já mamão formosa (-13,89%), frango inteiro (-9,41%) e goiabada (-6,63%) registraram queda.

Já no Vale do Paraíba, considerando as quatro cidades pesquisadas, a alta média foi de 0,21%. O valor regional passou de R$ 2.839,55 para R$ 2.845,54.

Entre os itens que mais pressionaram os preços no Vale do Paraíba estão abobrinha, ovos e feijão carioquinha.

De acordo com o Nupes, o preço da abobrinha foi impulsionado por uma redução temporária da oferta, causada por chuvas intensas nas principais regiões produtoras. O excesso de chuva comprometeu a produtividade e a qualidade do hortifruti, que possui ciclo curto e elevada sensibilidade climática.

Por outro lado, o mamão formosa apresentou queda de 17,99% no Vale do Paraíba. Segundo o levantamento, a redução é explicada pelo aumento da oferta, decorrente de um período favorável de colheita. Com maior disponibilidade nos pontos de venda, os preços tendem a recuar — movimento comum em produtos altamente perecíveis, que sofrem ajustes rápidos conforme a variação da oferta.

Cesta básica calculada pelo Nupes

O Nupes, da Unitau, iniciou em 1996 a divulgação mensal do custo e variação da cesta básica recomendada para uma família com cinco pessoas e renda mensal de cinco salários mínimos

A cesta básica pesquisada pelo Nupes é composta de produtos que preenchem necessidades de higiene, limpeza e alimentação desta família. São pesquisados 32 produtos de alimentação, cinco produtos de higiene pessoal e sete produtos de limpeza doméstica.

A pesquisa é feita nas cidades de Caçapava, Campos do Jordão, São José dos Campos e Taubaté, que, de acordo com o Nupes, refletem as dinâmicas de consumo da região do Vale do Paraíba.

A coleta dos dados é feita semanalmente em quatro supermercados em cada município.