Feira da Agricultura Familiar da UNITAU passa a ser semanal em frente ao Campus Bom Conselho

A Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Universidade de Taubaté (UNITAU) consolida sua presença no cotidiano da cidade ao adotar edições semanais. O evento, que antes ocorria mensalmente, passa a ser realizado todas as terças-feiras, das 8h às 15h, na praça Comendador Marcelino Monteiro, localizada em frente ao Campus Bom Conselho e à Prefeitura de Taubaté.

A iniciativa faz parte do projeto de extensão “Sabores & Saberes do Campo - Alimentação e agricultura sustentáveis” e promove o contato direto entre a comunidade acadêmica, produtores locais e a população. Além da comercialização de alimentos naturais, minimamente processados e beneficiados, a feira conta com a participação de estudantes de cursos como Agronomia, Nutrição, Medicina, e Medicina Veterinária.

A mudança do evento mensal para semanal atende a uma demanda dos próprios produtores. Segundo a Profa. Ma. Michele Gilaberte Ribeiro, coordenadora do projeto, a frequência é estratégica para que a feira “marque território” e se torne um hábito para os moradores da região.

“A Feira estará ali toda semana para a população se habituar a ter a presença dos produtores na praça , para que se lembrem de que a Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária existe”, explica a professora. Ela ressalta que o intervalo de um mês entre as edições poderia fazer com que o evento fosse esquecido.

Atualmente, o projeto conta com 12 produtores cadastrados que se revezam para garantir a presença de, no mínimo, oito expositores a cada semana. Para os agricultores, a Feira representa uma porta de escoamento essencial que garante segurança alimentar e financeira.

A ação também funciona como um laboratório prático onde o conhecimento acadêmico fura a bolha da Universidade. O projeto de extensão oferece consultoria técnica aos produtores, com a presença de professores que auxiliam na melhoria dos processos de produção.

“Para o projeto de extensão é maravilhoso, porque é uma das ações que a gente consegue consolidar sendo semanal”, afirma a Profa. Michele. A coordenadora destaca ainda a responsabilidade técnica da Universidade na garantia da segurança alimentar da produção.

O objetivo a longo prazo é transformar o evento em uma referência regional. “Eu espero que essa feira seja apenas o começo de um grande evento, se tornando uma referência de alimentação da agricultura familiar e majoritariamente orgânica no município”, conclui a professora.