O Centro de Educação Alimentar e Terapia Nutricional (Ceatenut) da Universidade de Taubaté (Unitau) lança um novo projeto: a Oficina Culinária, que visa ensinar receitas saudáveis para a comunidade.
“O objetivo da Oficina é trazer os pacientes para o atendimento em grupo. Assim, realizamos a orientação e a prática ao mesmo tempo”, explicou a professora responsável, Ariane Novais.
Durante os encontros, aprendem receitas de sucos, chás, saladas e lanches naturais. Uma das receitas é o chá natural calmante, que tem como sugestão de acompanhamento bolo de banana. Confira a receita e o modo de preparo no site da Unitau. www.unitau.br
A Oficina é gratuita e acontece às quintas-feiras, sempre das 14h às 15h. As turmas são formadas com até dezesseis pessoas.
Para participar, é necessário entrar em contato com o Centro de Nutrição, no telefone (12) 3632-0197.
