O Centro de Educação Alimentar e Terapia Nutricional (Ceatenut) da Universidade de Taubaté (Unitau) realiza todas as semanas a Oficina Culinária, atividade onde os participantes aprendem técnicas de preparação para uma refeição saudável.
A atividade é realizada por alunos do curso de Nutrição da universidade e supervisionada pela professora Aline Liz de Faria. As estudantes que ministram a oficina, além de cozinharem a receita do dia, explicam passo a passo quais os benefícios, os nutrientes e as vitaminas que cada alimento contém.
A iniciativa é gratuita e, para participar, é necessário realizar inscrição prévia presencialmente ou por telefone, na Secretaria do Ceatenut, na Rua Marechal Arthur da Costa e Silva, 1055, Centro. O número para contato é 3632 0197.
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