Cesta básica do Vale do Paraíba fechou 2021 com 9º aumento do ano

O ano de 2021 ficou marcado pelo preço “salgado” dos produtos nos supermercados pelo país. Após oito altas nos valores médios da cesta básica até o mês de novembro, o Vale do Paraíba registrou a 9ª no mês de dezembro, como mostra a última pesquisa divulgada pelo Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (Nupes), da Unitau.

Os pesquisadores passaram por 18 supermercados dos municípios de Caçapava, Campos do Jordão, São José dos Campos e Taubaté.

O valor da cesta em dezembro foi de R$ 2.298,65, sendo um pouco superior à média de valor de novembro que foi de R$ R$ 2.254,63. Ou seja, a cesta básica de dezembro, volta a indicar um comportamento de alta dos preços. “Assim, o resultado do mês de dezembro, indica uma persistência das pressões de custos das cadeias produtivas e logísticas, mesmo com a queda da demanda que tem sido verificada durante todo o ano de 2021”, avaliou o Nupes.

Entre as cidades que recebem a pesquisa da Unitau, Taubaté apresentou a maior variação, de 2,44%. Apesar dessa liderança, o município segue com o menor valor médio da cesta básica na região: R$ 2.250,82. O maior valor é de Campos do Jordão, com R$ 2.349,40, com quase R$ 100,00 de diferença.

Os produtos que apresentaram as maiores variações no mês de dezembro foram o mamão formosa (23,73%), a cebola (23,07%) e a banana nanica (10,71%).

“Dentre os diversos motivos para tal comportamento dos preços dos produtos alimentícios, podemos destacar, por um lado, os custos de produção afetados pelos preços mais elevados dos insumos produtivos e da logística de transportes e, por outro lado, os níveis de oferta favorecidos pelas condições climáticas e níveis de chuvas nas principais regiões produtoras”, segundo o Nupes.